牛肉面的汤需要什么调料

更新时间：2019/7/28 9:29:03信息编号：2056-475951

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所在区域：: 巴中　南江
详细地址：: 甘肃省兰州市城关区北面滩新村二村61号
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详细介绍

最近我受老婆的影响喜欢上了《延禧攻略》，每天坐等更新来自www.xbaixing.com。昨天下午忙完的时候我打算到大厅看会电视，这时店里来了一位先生说要吃牛肉面，于是我亲自去厨房给他做了一碗牛肉面，然后坐在他隔壁看电视，结果这位先生说他也在追《延禧攻略》。聊了会才知道原来他是福建人，只是来兰州玩几天，他说：“我来之前把兰州的风土人情和美食都了解了下，这几天我一天吃一碗牛肉面，但我觉得你们家的味道是真的很棒，我想我回去之后会怀念这个味道的。”临走之前他又说：“我想我已经爱上了兰州这座城市小+百+姓+网。”

说到因为牛肉面爱上兰州的人，我身边还真不少。由于我爱旅游所以结实了不少各地好友，我与他们聊天总是三句不离兰州牛肉面，第一是因为兰州牛肉面是甘肃的特色美食，第二是我本身就是拉面师。跟我相熟的朋友大多都好吃，我也经常邀请他们来兰州到我的牛肉面馆吃面，每次我都会为他们表演拉面，朋友们都调侃我表演欲太强，拉个面至于这么积极嘛，我都会解释其实不是爱表演，因为作为一名拉面师，所以特别喜欢分享兰州牛肉面文化给朋友们，希望他们更加了解牛肉面，也希望他们爱上牛肉面的味道，爱上兰州，爱上淳朴的兰州人x b a i x i n g c o m。

聊得起劲时我也会讲到自己刚学习牛肉面技术时的事情，那时候刚步入社会，一无所长，处处碰壁后便在一家牛肉面馆做临时工，面馆里吃面的人络绎不绝，每天累的半死，心里特别羡慕老板。后来我向老板提出能不能让我去后厨，我也想学习拉面，老板诚实的告诉我说可以让我学习拉面，但是汤料配方不能传授，配方是生意人的命脉，希望我能理解。但是他建议我去正规的兰州牛肉面培训学校学习，学校里老师都是手把手教学，可以更快的掌握牛肉面全套技术小~百~姓~网。于是老板向我推荐了他的母校——甘肃玉鼎兰州牛肉拉面培训学校。他说我可以放心去学，他面馆每天出售的牛肉面数量以及络绎不绝的回头客就是最好的保障。现在想想真是特别感谢当时的老板，他的建议让我做了最正确的选择小百姓网www.xbaixing.com。我也特别感谢玉鼎牛肉面学校传授给我正宗的配方，让我也创业开店自己做了老板。

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